Läs receptet ovan.. Byt ut renskav mot älg. Hur får man fram älgskav då? Ta en fryst älgstek och en vass kniv.. Hyvla steken med kniven.. Tunna skivor är grejen.. Sen skär ni dem i småbitsr när de tinat.. I övrigt följ receptet. Snåla inte med smör och salt. Snabbt, lätt och otroligt gott.. Men sen är ju Morberg husguden här också..